Nunca fui muito apologista dos bolos espectaculares de pastelaria, nada como um tradicional bolinho caseiro.
Já usei pasta americana, ou a vulgo chamada pasta de açúcar, que de facto faz uns enfeites maravilhosos, mas não gostei nem do sabor nem da textura ao cortar, que além de tornar difícil o corte fica a maior parte das vezes no canto do prato, ou seja, é mesmo só um enfeite.
Daí que faço sempre com os ingredientes tradicionais, uso sim, uma ou outra decoração em pasta de açúcar.
Já usei pasta americana, ou a vulgo chamada pasta de açúcar, que de facto faz uns enfeites maravilhosos, mas não gostei nem do sabor nem da textura ao cortar, que além de tornar difícil o corte fica a maior parte das vezes no canto do prato, ou seja, é mesmo só um enfeite.
Daí que faço sempre com os ingredientes tradicionais, uso sim, uma ou outra decoração em pasta de açúcar.
Sim Senhor Bolinhos muito bonitos, meus parabéns...Já agora aceitas encomendas?
ResponderEliminarOlá Lena! Fico contente e desejo as melhores Felicidades para o blog! É Preciso coragem para partilhar aquilo que fazemos! Vou ter o prazer de ser a tua 1ª seguidora! Beijinho.
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