PONTO CRUZ! nos tempos da febre...



Num momento apaixonado! Este foi o maior desafio, pois nem tinha esquema para me guiar!

Há uns anos atrás o vício era tanto!
 Eis aqui alguns trabalhos dos muitos que fiz, e que guardo com carinho!

Tulipa

 

Relógios clássicos

Bolos de aniversário

Nunca fui muito apologista dos bolos espectaculares de pastelaria, nada como um tradicional bolinho caseiro.
Já usei pasta americana, ou a vulgo chamada pasta de açúcar, que de facto faz uns enfeites maravilhosos, mas não gostei nem do sabor nem da textura ao cortar, que além de tornar difícil o corte fica a maior parte das vezes no canto do prato, ou seja, é mesmo só um enfeite.
Daí que faço sempre com os ingredientes tradicionais, uso sim, uma ou outra decoração em pasta de açúcar.